Weingut Ufer St. Laurent Blanc de Noir 2025

per fles  15.95

Een witte wijn van de blauwe druif Saint Laurent. Fris, elegant en een buitengewoon plezierige smaak van citrus en vlierbes.

Artikelnummer: 11861 Categorie: Tag:

Beschrijving

Een nieuwe wijn van Weingut Ufer uit de Pfalz! Een heerlijke fruitige droge witte wijn van de blauwe druif Saint Laurent.

Een ‘Blanc de Noir’ (‘wit van zwart’) is een witte wijn die gemaakt is van blauwe druiven. Door de druiven te persen i.p.v. te kneuzen en de schillen uit de most te verwijderen vóór de gisting, ontstaat een witte wijn.

De Saint Laurent druif, die oorspronkelijk uit de Bourgogne komt, is in Duitsland bewaard gebleven en heeft hier een renaissance beleefd. De naam gaat hoogstwaarschijnlijk terug op de naamdag van Sint-Laurentius, die op 10 augustus wordt herdacht, precies op het moment dat de Sint-Laurentiusdruiven rijpen. Saint-Laurentwijnen worden gekenmerkt door hun donkere aroma’s, zachte tannines en dieprode kleur. Er worden meestal rode wijnen van hoge kwaliteit van gemaakt, maar soms ook hele mooie, elegante Blanc de Noirs zoals deze van Weingut Ufer.

De wijn is fris en fruitig met tonen van citrus en vlierbes. Solo drinken op een mooie lente- of zomerdag is een waar genot maar probeer de wijn ook eens bij een zomerse salade, asperges of lichte visgerechten!

Drinktemperatuur: 8 – 12 graden Celsius.

Aanvullende informatie

Land van Herkomst

Regio

Druivensoorten

Smaakrichting

Jaar

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Weingut Ufer St. Laurent Blanc de Noir 2025” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *